Medienberichte Wyssestei Bier
Seit 2014 sind wir immer wieder Gesprächsthema in verschiedenen Medien online und offline. Einige Auszüge zur Geschichte vom Wyssestei Bier findest du hier.
Oktober 2015
Kein «Wyssestei» im Kurhaus
Brauer Dominique Boutellier kann sein Bier fast überall verkaufen Öufi-Bier gehört zu Solothurn – und Wyssestei-Bier zum Weissenstein. Nicht ganz. Das schmerzt Bierbrauer Dominique Boutellier sehr. Sein Wyssestei-Bier, vor [...]
September 2015
Juni 2014
Taufe auf dem Hinter Weissenstein
Am Freitag, 6. Juni, um 12.91 Uhr (13.31 Uhr) wurde das Wyssestei Bier im kleinen Rahmen und bei bestem Wetter auf dem Solothurner Hausberg «abbüglet». Die verschiedenen Firmen, die [...]
Mai 2014
Bergextrakt für ein sanftes Wyssestei Bier
Dominique Boutellier lanciert ein Bier und setzt auf Swissness und den Weissenstein.Im Rüttener Wald, neben dem Steinbruch Bargetzi, liegt seit 1644 das Restaurant Kreuzen. Dort wird, geht es nach dem [...]
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